メニュー
もみの樹・渋谷本町
この日の園芸サークルは夏場から育ててきたバジルと甘い人参を収穫して
それを使ったミニピザを作って、みんなで食べました。
先ずは香り高い摘みたてのバジルをふんだんに使いバジルソースを作りました。
餃子の皮にご入居者にもチーズやトマト、サラミなどをのせていただき
シンプルな「マルゲリータ」と「ジェノベーゼ」の2種類を作りました。
薄切りの人参の彩りもきれいに出来上がったので、ご入居者も
写真を撮っていらっしゃいました。