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もみの樹・渋谷本町
毎年恒例の“渋谷の秋刀魚祭”を今年も開催いたしました。 1990年前後には30万~40万トン獲れていた秋刀魚ですが、現在は不漁が続いています。 それでもご入居者の皆様に秋を感じていただきたく、炭火でじっくり焼き上げました。
ご入居者より「焼き加減が丁度良くて美味しい」「秋刀魚がまるまる太っていて美味しそう」 「いい香りがそこら中に広がっているわ」等の声をいただきました。
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