渋谷区の介護付有料老人ホーム【もみの樹・渋谷本町】| 大和ハウスグループ公式

もみの樹・渋谷本町

渋谷の日常

当館での様々な催しや
ご入居者の暮らしをご紹介

2020年06月11日もみの樹・渋谷本町

５階の屋上庭園にある梅の木が実をつけました。
ご家族からも梅の実をいただいたので、それも使って梅シロップを作りました。

食品添加物の高濃度アルコールで消毒してから冷凍し、組織を壊し、2週間ぐらい氷砂糖につけます。
「梅スカッシュで飲みましょう！」や「かき氷のシロップで食べましょう！」など
皆様でお話ししながら作りました。