ＡＬＳＯＫグループの介護付有料老人ホーム【もみの樹・杉並】
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「敬老の日」特別ランチ
台風がもう直ぐそこまで迫っており、今夜にかけて非常に激しい雨の予報がされていますが、「敬老の日」であるこの日は、そんなどんよりとした天候も吹き飛ばすような特別なランチをご用意しました。
～敬老の日ランチメニュー～
・天ぷら盛り合わせ ・茶わん蒸し ・わかめのぬた
・お赤飯 ・すまし汁（麺入り） ・種なしぶどう
天ぷら（海老）：腰が曲がるまで長く生きる（長寿）
わかめ：若命：長生きできるようにとの願い
お赤飯：赤い色には邪気を払う力があると信じられてきた縁起物
すまし汁（麺入り）：麺のように細く長く、健康で長生きできますようにとの願い
「美味しそうね！」とランチメニューを前にご入居者は目を輝かせて仰り、
よく召し上がられていらっしゃいました。
どれがお好きか伺ったところ、やはり定番の“海老の天ぷら”や“お赤飯”という声が多かったようです。
栄養豊富なお食事をしっかり召し上がっていただき、健やかにお過ごしいただければ幸いです。
