大和ハウスグループの介護付有料老人ホーム【もみの樹・練馬】
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ご入居者の暮らしをご紹介
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≪ランチ≫長寿ごはん～認知症予防～
この日、もみの樹・練馬では、専門資格を持つ栄養士が「健康長寿」を願って考案し
長寿ごはん〜認知症予防〜ランチを提供いたしました。
ご入居者からは「美味しい」という声が多く聞かれ、皆様に喜んでいただけたようです。
バターライス（押し麦入り）、コンソメスープ、レモンマリネ、ブロッコリーの付け合わせ
ヨーグルト、ブルーベリー、さばの味噌トマト煮込みが並び、それぞれ健康を考えた工夫が
込められています。
