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もみの樹・練馬
本日はそば打ち職人にお越しいただき、恒例の「そば打ち実演会」を開催いたしました。
迫力かつ繊細なそば打ちと小気味よいリズムのそば切りの時には、ご入居者から
「おぉー」といった歓声が挙がっていました。
昼食時には打ち立てのそばを茹でて、出来立てのそばと揚げたての天ぷらと一緒に
ご入居者の皆さまに召し上がっていただきました。
そばはのど越しが良く、天ぷらもサクサクでとても美味しいと好評でした。
また食事の実演会で皆さまに喜んでいただける企画を実施していきます。