大和ハウスグループの介護付有料老人ホーム【もみの樹・練馬】

9月13日（木）

毎週木曜日、旬の食材をふんだんに使用した美味しいランチを提供させて
いただいております。
マコモダケは、旬の時期が今から１ヶ月ほどしかなく、
筍のようなやわらかな食感と、ほのかな甘みと香りが特徴的なお野菜です。
牛肉も柔らかく仕上がりました。

【本日のなごみランチメニュー】
牛ロース肉のしゃぶしゃぶおろし玉葱ポン酢
マコモダケと秋茄子の天ぷら
モロヘイヤとホタテの和え物
水菓子（梨、パイナップル）
ご飯、お吸い物