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もみの樹・杉並
日本では、父親に感謝を表す日として、6月の第3日曜日は「父の日」とされていますが
なんと116年前に作られたそうです。
ご入居の皆様に「お父様との思い出は何ですか」とお聞きすると
「私の父はとっても優しかったわ」「うちの家庭では厳しかったのよ」
「私の父は、〇〇省で勤めていたの」等、おひとりお一人素敵な思い出をお話いただきました。
そんな父の日の特別ランチメニューは
・あなごの夏野菜天丼
・冬瓜のゆず味噌がけ
・長芋と枝豆ポン酢ジュレ
・赤肉メロン
・雷汁
豪華で盛りだくさんなお料理を皆様、美味しそうに召し上がっていました。