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もみの樹・杉並
青空が晴れ渡った今日は「春分の日」です。
長い冬が終わりを告げ、春の訪れが感じられるこの日を昔から自然に感謝し
春を祝福する日として祝ってきました。
もみの樹・杉並では、季節の行事や祝日毎に「イベント食」として
特別メニューやおやつをご提供し、ご入居者の皆様にお楽しみいただいています。
この日のメニューは
・鶏肉の甘酢あん
・車麩と里芋の煮物
・お刺身
・山菜ごはん/お味噌汁
・メロン
そして特別なおやつは「あまおう苺ケーキ」でした。
山菜や苺等、春を感じられるメニューで季節を大満喫していただきました。