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もみの樹・杉並
厳しい寒さではありますが、雲一つない青空が広がったこの日
お誕生日月であるご入居者をお祝いさせていただきました。
シェフ特製のお誕生日スペシャルランチは
ビーフストロガノフ(バターライス)、海老フライ、真鯛のカルパッチョ、卵スープ、メロン
という豪華さに今月にお誕生日を迎えたご入居者とそのご家族は「お母さんの好きそうなメニューだね」
「美味しそう」と嬉しそうにお話しされていました。
さらに今月のお誕生日ケーキはバレンタイン仕様のラブリーな仕上がりでした。
細部にも一つ一つ凝っていて、苺のハートがまた可愛らしいのです。
シェフのケーキは毎月毎月とても素敵で「食べるのが勿体ない」のですが
美味しいので、ご入居者の皆様は毎回完食されます。
おやつの時間にささやかながら、手拍子でお誕生日の歌を贈った後
和やかにお喋りしながらケーキをいただきました。