大和ハウスグループの介護付有料老人ホーム【もみの樹・横浜鶴見】
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ご入居者の暮らしをご紹介
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手作りアイスクリーム
恒例行事となっている手作りアイスクリーム。
今年は9月開催となってしまいましたが、
液体窒素を使い、ご入居者の前で実演、手作りアイスクリームを召し上がって頂きました。
煙と共に目の前で固まるアイスクリームに、身を乗り出して眺められる姿も。
出来上がったアイスクリームにはカステラを添えて、キャラメルソースをかけました。
「美味しい！」とお墨付きを頂き、普段冷たいものが苦手な方も、この日は嬉しそうに手作りアイスクリームを召し上がっていらっしゃいました。
