ＡＬＳＯＫグループの介護付有料老人ホーム【もみの樹・杉並】

蒸し暑く、この時期らしい気候となりましたが、幸い雨に見舞われることもなく、天候にも恵まれたこの日は、月に一度の「お誕生日会」の開催日です。お誕生日月であるご入居者のお祝いを行いました。
毎月、お誕生日会当日には、厨房のシェフが腕によりをかけて特別なランチとケーキを用意しているため、ご入居者の皆様も毎回心待ちにされています。

～お誕生日特別ランチメニュー～
・海老と夏野菜の天丼　・三色いなりの煮物　・長芋とめかぶの山椒風味
・豚汁　・デラウェア
疲労回復や免疫力アップに効果が期待できる、夏野菜をふんだんに使用した嬉しいランチとなりました。
意外にも、副菜の「長芋とめかぶの山椒風味」が「一番美味しいわ！」とおっしゃる方や、定番の「夏野菜の天丼」が「やっぱり好きだわ！」とおっしゃる方など、いずれのお料理も好評のご様子でした。