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もみの樹・杉並
日中は5月とは思えない真夏日となりましたが、朝晩は比較的涼しく、
まだ夏へと移行はせず、春と夏の境目にいるように感じます。
今朝も、朝のお散歩を日課にされているご入居者とご家族が
「今日は暑くなるそうだけれど、朝はまだ爽やかね。気持ちが良いわ。」
と楽しそうに中庭を1周されていました。
この日は、月に1度開催されるお誕生日月のご入居者をお祝いする
“お誕生日会”の日ですので、毎月お昼時には特別なランチを提供していて、
そんな真夏日にピッタリの昼食になりました。
~お誕生日メニュー~
・うなちらし ・天ぷらの盛り合わせ ・白菜の柚子香味 ・すまし汁 ・メロン
酢飯や柚子、鰻には疲労回復や免疫アップの栄養素が豊富に含まれています。
季節の変わり目である今の時季、急激な温度変化に身体が追い付かず、
体調を崩しやすいと言われていますので、ご入居者の皆様には
生活の基本であるバランスの良い“食”を楽しんでいただきつつ、
これから訪れる長い夏を、少しでも快適にお過ごしいただきたいと思います。