大和ハウスグループの介護付有料老人ホーム【もみの樹・杉並】

国民の祝日「文化の日」は清々しい秋晴れとなりましたが、「木枯らし１号」が吹き
冬の訪れを実感しました。
戦後に「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」として定められた「文化の日」を
もみの樹・杉並では「日本の食文化」を楽しみながら過ごしたいと思います。

～文化の日ランチメニュー～
・鶏肉の幽庵焼き　・春菊と舞茸の天ぷら
・わかめの和風香味　・お刺身（中トロ）　
・五穀青菜ご飯　・北海道味噌のお味噌汁

純和食”御膳のランチで、旅館や料亭に行った気分を味わいつつ「日本の食文化」を
満喫することが出来ました。