メニュー
もみの樹・杉並
もみの樹・杉並では、ご入居者の皆様にお食事を楽しみ、充実した日常生活を
送っていただけるよう、日々工夫を凝らし、月毎のフェアメニューをご用意しています。
この日のランチには、“ご当地麺フェア”として「名古屋和風豚骨ラーメン」と
その付け合わせとして、点心の盛り合わせ、わかめと胡瓜の酢の物、梨をご提供しました。
コクのある豚骨スープに和風だしをきかせた、当館オリジナルのやみつきになるラーメンです。
お食事は健康や体力維持のためだけでなく、旬の食材で季節を感じたり
大切な誰かと思い出を作ったり、と生き甲斐や社会とのつながりを感じられる
大切な場でもあります。
ご当地麺フェアの他にも、夏真っ盛りの時期のタイや韓国のお料理
ご当地のお味噌を使ったお味噌汁を味わおうという味噌汁紀行、等々、
外出が難しい場合でも、お食事を通して「世界旅行」を満喫していただいています。