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もみの樹・練馬
実演「ステーキ祭り」を開催しました。
各フロアにおいて、ご入居者皆さまの目の前で実際に生肉の牛肉をステーキしました。
フロア中にお肉の香りが広がって「美味しそうな臭いがしてきた…」と待ちきれないご様子!!
お一人ずつお好みのソースを選んでいただきました。
さっぱりとしたポン酢が人気でしたが、赤ワインやニンニク醤油もあり、どれにしようか
迷われている方も。
何と言っても 「お肉が柔らかくて美味しい」 と皆さま大絶賛されました。
勿論、刻みの方やミキサー食の方にも形態を変えてご提供させていただきました。
来月は「鮨まつり」を計画しておりますので、ニュースレターにてご報告いたします。